Arginin Cas raqami: 74-79-3 Molekulyar formula: C6H14N4O2
| Erish nuqtasi | 223 ° |
| Zichlik | 1.2297 (taxminiy taxmin) |
| saqlash harorati | 0-5°C |
| eruvchanligi | H2O: 100 mg/ml |
| optik faollik | Yoʻq |
| Tashqi ko'rinish | Oqdan oq ranggacha kukun |
| Tozalik | ≥98% |
L-arginin to'qimalarni tiklash va ko'payish kabi ko'plab fiziologik jarayonlarda asosiy rol o'ynaydigan aminokislotadir.Bu sutemizuvchilarda azot oksidini sintez qilish uchun asosiy kashshof hisoblanadi.Ushbu omillar tufayli L-arginin bilan parhez qo'shimchasi sog'liq uchun bir qator foydalarni ko'rsatishi mumkin.
Arginin - diaminomonokarboksilik kislota.Muhim bo'lmagan amino kislotalar, arginin, karbamid siklining aminokislotasidir va neyrotransmitter azot oksidi uchun kashshof bo'lib, u miyaning mayda qon tomirlarining kengayishi va torayishi tizimini tartibga solishda rol o'ynaydi.U kuchli gidroksidi va uning suv eritmalari havodan karbonat angidridni o'zlashtiradi (FCC, 1996).Oziq-ovqatlardagi funksionallik ozuqa moddalari va parhez qo'shimchalarini o'z ichiga oladi, lekin ular bilan cheklanmaydi
